分類	項目	每[100克]可食部	NRV%
基本營養(yǎng)	能量	100千卡	5%
	蛋白質(zhì)	15.7g	26%
	脂肪	1.2g	2%
	碳水化合物	6.6g	2%
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纖維	-	-
	嘌呤	97mg	-
礦物質(zhì)	鈉	153.3mg	8%
	磷	118mg	17%
	鉀	167mg	8%
	鎂	143mg	48%
	鈣	722mg	90%
	氯	236.39mg	-
	硫	-	-
	鐵	7mg	47%
	鋅	4.6mg	42%
	碘	-	-
	硒	37.94μg	63%
	氟	-	-
	銅	1.05mg	131%
	鉻	-	-
	鉬	-	-
	鈷	-	-
	硼	-	-
	鎳	-	-
	釩	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	鋰	-	-
	錫	-	-
	鍶	-	-
維生素	維生素A	-	-
	維生素D	-	-
	維生素E	7.58mg	54%
	維生素K	-	-
	維生素B1	0.03mg	2%
	維生素B2	0.4mg	29%
	維生素B6	-	-
	維生素B12	-	-
	維生素C	-	-
	煙酸	1.8mg	13%
	葉酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	膽堿	-	-