分類	項目	每[100克]可食部	NRV%
基本營養(yǎng)	能量	28千卡	1%
	蛋白質	2.8g	5%
	脂肪	0.5g	1%
	碳水化合物	4g	1%
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纖維	1.7g	7%
	嘌呤	-	-
礦物質	鈉	26mg	1%
	磷	54mg	8%
	鉀	236mg	12%
	鎂	19mg	6%
	鈣	96mg	12%
	氯	40.09mg	-
	硫	0.01mg	-
	鐵	2.8mg	19%
	鋅	0.87mg	8%
	碘	-	-
	硒	6.68μg	11%
	氟	-	-
	銅	0.18mg	22%
	鉻	-	-
	鉬	-	-
	鈷	-	-
	硼	-	-
	鎳	-	-
	釩	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	鋰	-	-
	錫	-	-
	鍶	-	-
維生素	維生素A	-	-
	維生素D	-	-
	維生素E	0.52mg	4%
	維生素K	-	-
	維生素B1	0.05mg	4%
	維生素B2	0.08mg	6%
	維生素B6	-	-
	維生素B12	-	-
	維生素C	44mg	44%
	煙酸	1.2mg	9%
	葉酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	膽堿	-	-