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    海參(水浸)食用指南
    海參(水浸)

    海參(水浸)

    海參(水浸)
    25 熱量(千卡)
    6 蛋白質(zhì)(克)
    0.1 脂肪
    - 碳水化合物
    食品安全
    營(yíng)養(yǎng)成分
    適宜人群
    健康數(shù)據(jù)
    • 簡(jiǎn)介
    • 如何挑選
    • 產(chǎn)地好物
    • 食用指南

    • 原理

    • 依據(jù)

    • 東北地區(qū)
    • 西北地區(qū)
    • 華北地區(qū)
    • 華東地區(qū)
    • 西南地區(qū)
    • 華南地區(qū)
    • 華中地區(qū)
    • 火腿

      火腿

      火腿是腌制或熏制的豬腿,又名“火肉”、“蘭熏”,《東陽(yáng)縣志》中稱(chēng)熏蹄,《宦游筆記》中稱(chēng)蘭熏,歷史上總以浙江金華火腿馳名天下。清代醫(yī)家王孟英稱(chēng)贊說(shuō):以金華之東陽(yáng),冬月造者為勝,浦江、義烏稍遜,他邑不能及也。逾二年,即為陳腿,味甚香美,甲于珍饈,養(yǎng)志補(bǔ)虛,洵為極品。火腿是一種在世界范圍內(nèi)流行很廣的肉制品,目前除少數(shù)伊斯蘭教國(guó)家外,幾乎各國(guó)都有生產(chǎn)和銷(xiāo)售。世界著名的火腿品種有法國(guó)煙熏火腿、蘇格蘭整只火腿、德國(guó)陳制火腿、意大利火腿、蘋(píng)果火腿等。

    • 雞肉

      雞肉

      雞的肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,適合多種烹調(diào)方法,并富有營(yíng)養(yǎng),有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雞肉不但適于熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類(lèi)。但切忌吃過(guò)多的雞翅等雞肉類(lèi)食品,以免引起肥胖。雞肉的蛋白質(zhì)的含量頗多,在肉之中,可以說(shuō)是蛋白質(zhì)最高的肉類(lèi)之一,是屬于高蛋白低脂肪的食品。

    • 鴿蛋

      鴿蛋

      鴿子蛋是為鳩鴿科動(dòng)物原鴿或家鴿等的卵,營(yíng)養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值高,鴿蛋被譽(yù)為動(dòng)物之人參。鴿子蛋口感吃得比較細(xì)嫩、爽滑、營(yíng)養(yǎng)豐富。不僅口感好,而且富含高蛋白、豐富的維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,長(zhǎng)期食用能增強(qiáng)皮膚彈性,改善血液循環(huán)。鴿子蛋具有改善皮膚細(xì)胞活力、增強(qiáng)皮膚彈性、改善血液循環(huán)、清熱解毒等功效。

    • 香菇(鮮)

      香菇(鮮)

      談及(香菇),人們總會(huì)想起它那獨(dú)特的鮮香和細(xì)膩的口感。香菇肉質(zhì)肥厚,香氣濃郁,烹飪時(shí)能夠散發(fā)出令人垂涎的香味。它是許多中式菜肴的重要配料,如香菇燉肉、香菇青菜等。每一口香菇都能讓您體驗(yàn)到來(lái)自大自然的饋贈(zèng),那種獨(dú)特的鮮香和口感讓人欲罷不能,即刻想品嘗這份自然的美味。

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