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  • 秘制啤酒鴨

    秘制啤酒鴨

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    主料

    鴨子
    半只
    1個(gè)
    紅椒
    1個(gè)

    佐料

    啤酒 、 油 、 鹽 、 生抽 、 老抽 、 冰糖 、 八角 、 大蔥 、 蒜 、 姜 、 干辣椒

    制作方法

    小貼士

    鴨塊先焯下水更能去腥味，稍微煸炒出鴨油，燒出來(lái)更香哦。啤酒鴨在燒至30分鐘后，酒味不會(huì)那么濃，但做出來(lái)依然好吃且香。

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