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  • 黃豆芽拌粉絲

    黃豆芽拌粉絲

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    食材清單加入采購清單

    主料

    500克
    粉條
    200克
    胡蘿卜
    1根
    香菜
    0

    佐料

    蔥絲 、 蒜末 、 鹽 、 涼拌醬油 、 芝麻油 、 花椒 、 辣椒油

    制作方法

    小貼士

    1.黃豆芽一定要煮熟了再拌，不然會有豆腥味。 2.粉條先泡后煮，中間不能有硬心，不然咬不動哦，我有一次就沒煮透，結(jié)果很難吃。 3.花椒辣椒油就是用花椒和辣椒放在一起炸的油，這樣的油拌涼菜很香。 4.還是這些食材，放在一起炒著吃也很美味，不過如果桌上大魚大肉多，還是涼拌了更可口。

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