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  • 高壓鍋燉排骨

    高壓鍋燉排骨

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    食材清單加入采購清單

    主料

    仔排
    2根
    馬鈴薯 夏至宜食
    1個(gè)
    胡蘿卜
    1個(gè)
    豆角
    1把
    青椒
    1個(gè)
    百葉
    1張
    蒜頭
    3個(gè)

    佐料

    蔥結(jié) 、 生姜 、 八角 、 桂皮 、 花椒 、 小茴香 、 菜籽油 、 老抽 、 生抽 、 料酒 、 冰糖 、 鹽

    制作方法

    小貼士

    放入豆角后，可以蓋上電壓力鍋配套的玻璃蓋，或者不蓋蓋子，只是千萬別蓋壓力蓋，要不然豆角太爛了，顏色還不好看 喜歡吃辣的朋友也可以加些干紅椒調(diào)味，介于家里那兩位最近不宜吃辣，所以這次沒有加

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