小茴香(鮮) 平辛

27低熱量(千卡)

2.5 蛋白質(zhì)(克)

0.3無(wú) 脂肪

4.2 低碳水化合物

17低血糖指數(shù)(GI)

小茴香(鮮) 又叫茴香、香絲菜、茴香菜

小茴香的種實(shí)是調(diào)味品，其嫩莖葉部分即茴香菜，又名香絲菜，常被用來(lái)作包子、餃子等食品的餡料。果實(shí)亦供藥用，根、葉、全草也均可入藥。

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