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主料
豬肉300克
胡蘿卜半根
數(shù)朵（約50克）
一小把（約60克）
兩個(gè)
一根
一勺
制作方法
小貼士
深情“椒”待： 1、黃花菜浸泡時(shí)間一定要充足，完全泡透沒(méi)有硬芯為宜 2、洗木耳的時(shí)候放一點(diǎn)淀粉洗得更容易、更干凈 3、炒雞蛋加一點(diǎn)水或醋、熱油大火下鍋，雞蛋凝固成形后立即盛出，炒老了影響口感 4、買回來(lái)的里脊放到冰箱里冷凍稍有變硬后更好切
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