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  • 嗆拌香菜土豆絲

    嗆拌香菜土豆絲

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    主料

    香菜 夏至宜食
    3棵
    土豆
    1個(gè)
    青紅椒
    各1塊
    麻椒粒
    10幾個(gè)

    佐料

    蒜 、 花椒粒 、 鹽 、 醋 、 糖 、 雞粉

    制作方法

    小貼士

    土豆要洗去淀粉，焯制時(shí)時(shí)間不要太長(zhǎng)，保持土豆的脆度，口感會(huì)好些。

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