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  • 毛豆燒茄子
    食材清單加入采購(gòu)清單

    主料

    毛豆 夏至宜食
    少許
    玉米淀粉
    適量
    雞汁
    1/2勺
    圓茄子
    半個(gè)
    小紅辣椒
    2個(gè)(可不放)

    佐料

    蠔油大蒜食用油白糖 、 生抽醬油

    制作方法

    手把手視頻教程

    本視頻教程將手把手教你烹制毛豆燒茄子,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!

    來(lái)源@小紅書(shū) : 爺倆兒好菜

    小貼士

    提示,圓茄子個(gè)小,用一個(gè)就行了,這因人而定,用長(zhǎng)茄子也可以,留著茄皮不削,茄皮里有很多營(yíng)養(yǎng)素

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