牛后腱子溫甘

夏至?xí)r節(jié) 慎食原理及依據(jù)

98 熱量(千卡)

20.1 蛋白質(zhì)(克)

1低脂肪

2.2 低碳水化合物

牛后腱子又叫牛后腱、后脾腱

牛后腱子肉，是牛的后肘，質(zhì)好但較老，最宜鹵、醬或紅燒、清燉等。

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