15
熱量(千卡)
1.4
蛋白質(zhì)(克)
0.1
脂肪
2.9
碳水化合物
- 外觀
- 1、看葉子
觀察生菜的葉子，葉子又直又翠綠的才是好生菜。如果看起來彎曲變蔫，這種切記不要購買，說明放的時(shí)間長了，已經(jīng)不新鮮了。
2、看表面
觀察葉面有斷口或者褶皺的地方，不新鮮的生菜會(huì)因?yàn)榭諝獾难趸饔茫兊煤孟裆虽P斑一樣，新鮮的生菜則不會(huì)。
3、看顏色
顏色有點(diǎn)發(fā)紅不要購買。要選那種白綠色的才是好的生菜。特別綠的顏色有點(diǎn)發(fā)苦。
- 氣味
- 條件允許的情況下，可以聞一聞。生菜可能會(huì)有農(nóng)藥、化肥的殘留，在挑選時(shí)聞一下，避免有這類化學(xué)物質(zhì)。
- 手感
- 條件允許的情況下，可以上手掂一掂。比較重的說明水分充足，是新鮮的。
- 存儲(chǔ)建議:
- 對乙烯極為敏感，儲(chǔ)藏時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離蘋果、梨和香蕉，以免誘發(fā)赤褐斑點(diǎn)。
1、冰箱保鮮。首先，將生菜上的水分用紙巾擦干凈或者直接風(fēng)干，然后用紙條或者布條等將松散的葉子綁起，放入冰箱中保鮮即可。注意，生菜不宜放在壁旁，否則會(huì)凍傷菜葉。冰箱保鮮可以保存生菜3-5天。放置久了葉子容易發(fā)黃腐敗，口感變差。另外，生菜水分大會(huì)影響生菜在冰箱中的保存，應(yīng)將葉子上的水滴弄干凈后再放入，也可以在生菜下墊張紙巾吸收多余水分。
2、保鮮袋保存。將生菜的主莖或者松散的葉子用一張柔軟，吸水性好的廚房紙巾裹起來，為生菜儲(chǔ)存制造濕度適宜的環(huán)境。如果生菜葉子變干，就將紙巾潤濕。然后將裹好紙巾的生菜放進(jìn)塑料容器中，盡量擠出空氣，密封保存。
美日韩毛片,久久精品亚洲一级毛片,**在线,亚州高清
周至县|
寻甸|
阿拉尔市|
深泽县|
衡南县|
当阳市|
资中县|
泰和县|
嘉善县|
克山县|
绥棱县|
交口县|
云林县|
武鸣县|
天津市|
伽师县|
汤阴县|
贺兰县|
彰武县|
清远市|
腾冲县|
云林县|
托克托县|
陕西省|
于田县|
淮南市|
海口市|
河津市|
德州市|
湘潭市|
宁国市|
徐州市|
漳州市|
明星|
乌鲁木齐市|
桂平市|
昔阳县|
广元市|
盖州市|
色达县|
乌鲁木齐县|
http://444
http://444
http://444
http://444
http://444
http://444
