鴿肉平咸

夏至?xí)r節(jié) 宜食原理及依據(jù)

201高熱量(千卡)

16.5 蛋白質(zhì)(克)

14.2 脂肪

1.7 低碳水化合物

鴿肉又叫鴿子肉、鴿

鴿，亦稱鴿子，屬于鳥綱鴿形目鴿屬，一種多用途家禽，主要用于肉食、體育競(jìng)翔和觀賞。信鴿曾被用作軍事和商業(yè)的通訊工具。肉用乳鴿飼養(yǎng)現(xiàn)已發(fā)展成為一種新興的養(yǎng)禽業(yè)。鴿肉不但營(yíng)養(yǎng)豐富，且還有一定的保健功效，

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