291
熱量(千卡)
17.3
蛋白質(zhì)(克)
24
脂肪
-
碳水化合物
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- 新鮮的牛尾最好趁新鮮制作成菜,如果需要短期保存,可把牛尾放入沸水鍋內(nèi)焯出血水,撈出過涼,控盡水分,加上少許黃酒拌勻,放入保鮮盒,入冰箱保鮮室冷藏保存。如果需要長期保存,則需要把牛尾塊用保鮮膜包裹起來,放入冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保存,食用時取出自然化凍即可。
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