125
熱量(千卡)
19.9
蛋白質(zhì)(克)
4.2
脂肪
2
碳水化合物
如何食用
- 食用方法
- 可煮、燉、燒、炒后食用,或制成牛肉干食用。
- 食材考
- 牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補(bǔ)益佳品。
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