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魚子醬

252高熱量(千卡)

10.9 蛋白質(zhì)(克)

16.8 脂肪

14.4 高碳水化合物

魚子醬又叫魚籽醬

魚子醬嚴(yán)格地說并不是“醬”，它是以魚的魚卵加鹽，使魚子保存得完好無味，好像剛從魚身上取出來的一樣。現(xiàn)在國內(nèi)已經(jīng)有魚子醬生產(chǎn)企業(yè)了，品質(zhì)和規(guī)模都很不錯(cuò)，價(jià)格也下來了。

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