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  • 干貝苦瓜羹
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    主料

    0
    干貝
    0
    雞蛋
    0
    水淀粉
    0

    佐料

    蔥白 、 生姜 、 鹽 、 料酒 、 雞精

    制作方法

    手把手視頻教程

    本視頻教程將手把手教你烹制干貝苦瓜羹，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

    干貝苦瓜羹:清熱消暑,簡單家常菜
    來源@B站 : 麗麗姐的廚房

    小貼士

    嫏嬛小語： 1.干貝也可事先用溫水泡發(fā)后，上蒸鍋蒸熟備用。 2.若不用料理機，也可直接把苦瓜切成小丁小末，只是這樣我覺得苦瓜的汁有*，我個人比較喜歡苦瓜的苦。 3.怕苦的朋友，可以再湯中加入適量的白糖即可。

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