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彩蔬炒玉米面片

彩蔬炒玉米面片

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主料

50g
玉米粉
50g
牛奶
50ml
午餐肉
70g
紫包菜
50g左右
包心菜
50g左右

佐料

、 美味鮮醬油

制作方法

小貼士

材料盡可能處理成差不多的大小和形狀,不僅關(guān)乎形象,也保證材料熟得一致,這是常理。蔬菜大家隨便換,未必要這幾種,不過(guò)不能否認(rèn)紫包菜搶眼呀。無(wú)鹽確實(shí)不是問(wèn)題,美味鮮絕對(duì)給力的,淡淡的鮮咸,讓食材更突出自身的味道了。全然的無(wú)鹽餐,對(duì)正常人來(lái)說(shuō)并無(wú)益處,當(dāng)然一周一兩次還是可以接受的,不過(guò)低鹽餐是確實(shí)值得推廣的,如果你不想讓高血壓等慢性疾病纏上你的話。加入面片后,不要急于翻炒,那樣會(huì)讓它無(wú)比干巴巴,加少許水的用處,是可使面片適度回軟,且面有略微的增稠作用,這樣整一個(gè)口味大變身,雖然面片是粗糧,可這么吃絲毫吃不出粗勁兒了,留給牙齒的是可以接受的小嚼勁。

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