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  • 蒙特利爾牛排

    蒙特利爾牛排

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    主料

    雞蛋 小暑宜食
    1個
    牛里脊
    150g
    通心粉
    50g

    佐料

    糖 、 紅酒 、 蒙特利爾牛排腌料 、 黃油 、 白醋 、 番茄醬

    制作方法

    小貼士

    1.牛排的量和熟度，雞蛋的嫩度自己按喜好定。 2.醬汁制作中要用肯德基家的番茄醬（2~3袋）就不用加糖和醋啦，他酸甜度正好。 3.煮意粉時，鍋內(nèi)先放少許油，可以防止粘連；還可加少許鹽，讓意粉更入味。

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