小麥粉
紅蘿卜小貼士
我用的番薯是紅皮黃心的，很甜，但水分也較多，所以，面團加水不用太多。如果家里有豆沙或芝麻蓉也可包進皮卡丘的臉里，吃起來也很不錯的，就是造型時要小心不要露餡。我這次偷懶在面團里加糖水而省卻了包餡這一步，蒸出來的皮卡丘與其說是包子不如說是饅頭，呵呵。 包子蒸出來后變胖，我想家里要是有巧克力筆，等包子蒸完后再來畫眼睛耳朵嘴巴，效果會好很多，而且也會比現(xiàn)在用可可面團做五官要省事很多。
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小貼士
我用的番薯是紅皮黃心的，很甜，但水分也較多，所以，面團加水不用太多。如果家里有豆沙或芝麻蓉也可包進皮卡丘的臉里，吃起來也很不錯的，就是造型時要小心不要露餡。我這次偷懶在面團里加糖水而省卻了包餡這一步，蒸出來的皮卡丘與其說是包子不如說是饅頭，呵呵。 包子蒸出來后變胖，我想家里要是有巧克力筆，等包子蒸完后再來畫眼睛耳朵嘴巴，效果會好很多，而且也會比現(xiàn)在用可可面團做五官要省事很多。