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  • 炒蕎麥魚

    炒蕎麥魚

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    食材清單加入采購清單

    主料

    蕎麥面粉
    0
    小麥面粉
    0
    春筍條
    0
    五花肉
    0
    香芹段
    0
    紅椒條
    0
    黃甜椒條
    0
    洋蔥條
    0

    佐料

    精鹽 、 清水 、 姜 、 紹酒 、 鮮醬油 、 香醋 、 味精 、 烹調油

    制作方法

    小貼士

    炒面魚特點；色澤油潤美觀、面魚微帶醋香、咀嚼滑潤筋道、口味濃香味美、制作簡單易學、營養(yǎng)豐富健康。 溫馨提示； 1、面團要軟硬適中，面魚以五至七厘米長為宜，粗細類似筷子的小頭即可。 2、配菜可按自己喜好的來搭配就可以，也可以炒辣味兒的或醬香口味的都可以。 3、夏季食用面魚，還可以煮熟后過涼用芝麻醬、蒜泥、辣椒油等拌食。 大炒勺的這*

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