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  • 紅燒茄子煲仔飯
    食材清單加入采購清單

    主料

    茄子 夏至宜食
    1條
    米
    適量
    淀粉
    適量
    辣椒
    適量

    佐料

    蔥 、 蒜 、 油 、 鹽 、 生抽 、 老抽

    制作方法

    手把手視頻教程

    本視頻教程將手把手教你烹制紅燒茄子煲仔飯，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

    紅燒茄子煲仔飯:爆炸好吃,美味回味
    來源@小紅書 : 小姜的記事本(禁言版)

    小貼士

    煲仔飯一定是小火慢煲，不然很容易會糊，飯熟時要往邊上淋點油，這樣子能防止米飯粘煲邊

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