豬五花肉
粽子葉小貼士
1、包粽子的時候米不要放太多，因?yàn)橹蟮臅r候米會膨脹，會把粽子漲裂。 2、煮粽子的時候，如果粽子漂浮在水面，可以用重物將粽子壓在水中煮，或者放些雞蛋。 3、總之要冷水下鍋，煮出來的粽子才成熟一致，沒有硬心。
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小貼士
1、包粽子的時候米不要放太多，因?yàn)橹蟮臅r候米會膨脹，會把粽子漲裂。 2、煮粽子的時候，如果粽子漂浮在水面，可以用重物將粽子壓在水中煮，或者放些雞蛋。 3、總之要冷水下鍋，煮出來的粽子才成熟一致，沒有硬心。