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4星
初級難度
<30分鐘
魚露 、 姜 、 米醋 、 醬油 、 白糖 、 花椒粉 、 蒜末 、 香油
小貼士
1.這里我選用的是蕎麥面,也可以用其他面代替。 2.正宗的*冷面,用的是醬牛肉,菠蘿,梨,黃瓜,泡菜,雞蛋,我在這里換了幾樣。大家也可以按個人喜好搭配。 3.料汁調好后放冰箱冷藏,不夠冰的話,可以加些冰塊在里面。 好看又好吃,非常適合夏天吃。酸酸甜甜的湯,很開胃,清涼爽口。
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