豬心
青椒手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制小炒豬心，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！
- 小炒豬心:廚師長(zhǎng)教你湖南特色小炒豬心家常做法,醬香濃郁,開胃又下飯
- 來源@B站 : 小擔(dān)家美食
小貼士
1：豬心清理時(shí)必須要清理干凈 切開后用清中浸泡半個(gè)小時(shí)，水中滴入些許高度白酒 出血水后倒掉，重新?lián)Q水再浸泡 2：豬心肉質(zhì)鮮嫩，焯水時(shí)略燙即可
