黑米粉
小麥粉小貼士
1、黑米面和面粉混合，黑米面不能超過(guò)面粉的三分之一最好，黑米面粘度不高。燙面也能使其粘性大些！ 2、燙面和面后，先餳發(fā)十幾分鐘，再揉，更好揉！ 3、和面要軟，餳面要充分。 4、兩個(gè)面劑之間刷油，烙過(guò)之后，可以輕松揭開，灌入蛋液。 5、用漏斗灌入雞蛋，更省事！
- 學(xué)車咨詢
- 其他技能
- 個(gè)人提升
- 子女教育
- 家庭和諧
- 企業(yè)咨詢
小貼士
1、黑米面和面粉混合，黑米面不能超過(guò)面粉的三分之一最好，黑米面粘度不高。燙面也能使其粘性大些！ 2、燙面和面后，先餳發(fā)十幾分鐘，再揉，更好揉！ 3、和面要軟，餳面要充分。 4、兩個(gè)面劑之間刷油，烙過(guò)之后，可以輕松揭開，灌入蛋液。 5、用漏斗灌入雞蛋，更省事！