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  • 紅燜雞爪

    紅燜雞爪

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    主料

    8個(gè)

    佐料

    醬油 、 蔥 、 姜 、 八角 、 料酒 、 冰糖 、 鹽 、 花生油

    制作方法

    小貼士

    1、全蛋糊，雞蛋與淀粉比例約1：1。 2、經(jīng)炸過的雞爪，極大的縮短了燜制時(shí)間。 3、鹽量根據(jù)自己口味，酌情添加。

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