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  • 涼拌香根

    涼拌香根

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    主料

    折耳根
    適量
    油辣椒
    適量

    佐料

    鹽 、 糖 、 生抽 、 味精 、 雞精 、 花椒粉 、 蔥 、 醋 、 香油

    制作方法

    小貼士

    如果家里沒有油辣椒，那我就教大家怎么做吧！首先把辣椒面倒入碗里，辣椒面上放一層鹽（防止辣椒面變黑變苦），鍋里熱油，油溫達到一定程度的時候倒入辣椒面上！油辣椒就好了！油溫千萬不要太高了，也不能太低！

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