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  • 西芹炒牛肉
    食材清單加入采購清單

    主料

    牛肉黃瓜條 夏至慎食
    150克
    西芹
    200克
    紅辣椒
    一個
    生粉
    適量

    佐料

    姜 、 蔥 、 蒜 、 胡椒粉 、 料酒 、 生抽 、 花生油 、 鹽

    制作方法

    手把手視頻教程

    本視頻教程將手把手教你烹制西芹炒牛肉，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

    西芹炒牛肉:簡單家常下飯菜,吃不膩
    來源@B站 : 月月在做飯

    小貼士

    1.切牛肉時一定要與牛肉的紋理呈十字交叉型，這樣切出來的牛肉片炒起來才嫩 2.牛肉中加入料酒胡椒粉可以起到去腥味 3.牛肉煸炒時間不宜過長，顏色完全變深沒有血色即可

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