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  • 薺菜豬肉餡包子
    食材清單加入采購清單

    主料

    350克
    牛奶(或清水)
    180克
    豬肉
    250克
    薺菜
    400克

    佐料

    豬油泡打粉酵母十三香雞精胡椒粉生抽玉米油

    制作方法

    手把手視頻教程

    本視頻教程將手把手教你烹制薺菜豬肉餡包子,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

    來源@B站 : 廚易家常菜

    小貼士

    1、面包機揉面一定要最后放入酵母。2、發(fā)酵好的面團排氣后靜置醒20分鐘再包包子,面皮更筋道、包好的包子放熱水鍋上二次醒發(fā),蒸出來的包子會比較宣軟。3薺菜下開水鍋焯水后撈出來過涼水會讓薺菜顏色翠綠。

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