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  • 上湯咸蛋莧菜

    上湯咸蛋莧菜

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    主料

    紅莧菜 夏至慎食
    1斤
    雞肉
    適量
    咸蛋
    1個(gè)
    蒜頭
    1個(gè)

    佐料

    鹽

    制作方法

    小貼士

    莧菜比較澀口，更適宜上湯做法，紅色汁拌在湯里，把湯喝起來(lái)，不會(huì)浪費(fèi)莧菜自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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