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  • 韭菜雞蛋水晶餃
    食材清單加入采購清單

    主料

    土豆淀粉
    200克
    雞蛋 夏至宜食
    2個
    韭菜
    100克
    蝦米
    50克
    熱水
    適量
    胡蘿卜
    60克

    佐料

    鹽 、 胡椒粉 、 味精 、 料酒 、 生抽 、 香油 、 十三香

    制作方法

    手把手視頻教程

    本視頻教程將手把手教你烹制韭菜雞蛋水晶餃，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

    韭菜雞蛋水晶餃:皮子晶瑩透明,餡料鮮美
    來源@B站 : 三豐美食

    小貼士

    韭菜雞蛋餡兒中加的蝦米，需要把鹽水浸泡洗凈，不然會影響口感。

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