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  • 爆炒香辣雞胗
    食材清單加入采購(gòu)清單

    主料

    300克
    竹筍
    1小袋
    芹菜
    1小把
    紅辣椒
    10個(gè)
    青辣椒
    2個(gè)
    洋蔥
    半個(gè)

    佐料

    蔥 、 姜 、 紅油香辣醬 、 生抽 、 料酒 、 雞精

    制作方法

    手把手視頻教程

    本視頻教程將手把手教你烹制爆炒香辣雞胗，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

    爆炒香辣雞胗:香辣過癮,脆嫩不腥
    來源@B站 : 魏大永

    小貼士

    這道菜里我沒放鹽，一是香辣醬比較咸，二是袋裝的竹筍也比較咸，感覺咸淡正好，如果口味重的可以適當(dāng)放些。

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