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  • 田園小炒

    田園小炒

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    主料

    西芹 夏至宜食
    適量
    百合
    適量
    白果仁
    適量
    黑木耳
    適量
    胡蘿卜
    適量

    佐料

    色拉油 、 鹽

    制作方法

    小貼士

    1.百合和西芹都是快熟并能夠生吃的蔬菜，炒的時(shí)候要最后放百合、西芹，這樣才不會(huì)把百合、西芹炒的過(guò)熟，影響口感。 2.百合要一瓣兒一瓣兒地剝下、洗凈，一定要除去百合老衣，否則百合炒出來(lái)味道會(huì)發(fā)苦。

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