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  • 芥末木耳

    芥末木耳

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    主料

    1把
    芥末膏
    適量
    胡蘿卜
    1/2根
    黃瓜
    1/2根

    佐料

    味極鮮 、 醋 、 鹽 、 香油

    制作方法

    小貼士

    1.木耳冷水泡發(fā)，洗干凈避免有雜質(zhì)影響口感，摘去根部，也可用無根的更方便。2.焯水時間不要太長，開鍋兩到三分鐘為佳，不要超過五分鐘。3.芥末根據(jù)個人口味選擇芥末油或芥末膏適量添加。

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