小貼士

煮粥過程中，大火煮開的過程必須在旁邊看著它開，否則小心會溢出來哈，呵呵。。。 轉(zhuǎn)小火后，可以將蓋子半蓋著就可以，不用看著它，過上十幾分鐘左右看看就好。 一開始先將水燒開后，再下米這樣子出來的粥，會比較香。個人看法。