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葡萄淡奶冰淇淋

葡萄淡奶冰淇淋

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主料

葡萄 霜降少食
100克
全脂牛奶
50克
糖粉
50克(20克放于葡萄中,30克放于牛奶中
蛋黃
2個(gè)

佐料

淡奶油

制作方法

小貼士

葡萄在入奶鍋之前最好從中切開。用奶鍋煮果醬和牛奶時(shí)要用小火,要用刮刀不停攪拌。

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