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  • 干蒸鯧魚

    干蒸鯧魚

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    主料

    榨菜
    50克
    鮮香菇
    2個(gè)
    淡水白鯧魚
    一條
    小米椒
    4個(gè)

    佐料

    蔥姜 、 鹽 、 胡椒粉 、 料酒 、 糖 、 醬油 、 蒸魚豉油 、 雞精 、 干辣椒 、 香油

    制作方法

    小貼士

    我這條魚有2斤多所以蒸制的時(shí)間有些長，魚的蒸制可視魚大小自己調(diào)節(jié)。 魚腌制的時(shí)間不可少于30分鐘，中間還要多翻面，這樣魚肉才會進(jìn)味。

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