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  • 溫州魚餅
    食材清單加入采購清單

    主料

    馬鮫魚 夏至宜食
    0
    龍利魚
    0
    雞蛋
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    豆腐
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    紅薯淀粉
    0

    佐料

    蔥 、 姜 、 鹽 、 白胡椒粉 、 料酒 、 味精 、 白糖

    制作方法

    手把手視頻教程

    本視頻教程將手把手教你烹制溫州魚餅，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

    溫州魚餅:非常鮮嫩,彈牙的口感
    來源@B站 : 浙江菜介紹

    小貼士

    除了肉質(zhì)較軟的魚不能做魚餅外，其他肉質(zhì)較硬、少刺少骨的海魚類均可以用來制作魚餅。

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