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  • 蠔油西蘭花
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    主料

    西蘭花 小暑宜食
    200克
    胡蘿卜
    少許

    佐料

    鹽 、 蔥末 、 蠔油 、 玉米油

    制作方法

    手把手視頻教程

    本視頻教程將手把手教你烹制蠔油西蘭花，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

    蠔油西蘭花:清脆爽口,好吃解膩
    來源@B站 : 豫廚郭振興

    小貼士

    焯西蘭花的水中放入少許食鹽，可以使西蘭花的綠色很鮮艷一點，而且如果西蘭花中有小蟲子可以一起*，蠔油中的鹽分已經(jīng)夠用，就不要再放鹽了。

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