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  • 紫菜魚丸湯
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    主料

    一張
    魚丸
    100克
    香菜
    適量

    佐料

    蒜頭油 、 鹽

    制作方法

    手把手視頻教程

    本視頻教程將手把手教你烹制紫菜魚丸湯，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

    紫菜魚丸湯:地道潮汕味,鮮香嫩滑
    來源@B站 : 倔強(qiáng)的南溪

    小貼士

    好的魚丸是很有彈性的哦，能當(dāng)乒乓球打的。 煮魚丸要徹底煮熟透，紫菜下鍋要快速攤開，均勻煮開就必須得出鍋啦，不然紫菜就老了，軟軟綿綿沒口感。

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