名詞解釋：

• RNI：推薦攝入量recommended nutrient intake，可以滿足某一特定性別、年齡及生理狀況群體中絕大多數(shù)個體需要的營養(yǎng)素攝入水平
• AI：適宜攝入量adequate intake，是通過觀察或?qū)嶒灚@得的健康人群某種營養(yǎng)素的攝入量
• EAR：平均需要量estimated average requirement，群體中各個體營養(yǎng)素需要量的平均值
• UL：可耐受最高攝入量tolerable upper intake，此量對一般人群中的幾乎所有個體都不至于造成損害
• 說明：“-”表示未定制，%E表示能量百分比，g/d表示克每天，mg/d表示毫克每天，μg/d表示微克每天，MJ/d表示兆焦每天每公斤體重，kcal/d表示千卡每天
• “+”表示額外補(bǔ)充的數(shù)量

數(shù)據(jù)來源：

數(shù)據(jù)來源于中華人民共和國衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)